疫情防控期間，戴口罩、“一米線”、分餐制、預(yù)約制、線上消費(fèi)、拒食野生動物等習(xí)慣漸成風(fēng)尚

　　疫情改變了哪些習(xí)慣

　　本報(bào)記者 彭訓(xùn)文

　　防控新冠肺炎疫情期間，你最大的改變是什么？中國青年報(bào)此前進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，98%的受訪者表示更加注重個人衛(wèi)生。更勤洗手了、習(xí)慣戴口罩了、采用分餐制了、不吃“野味”了、游玩先預(yù)約了……多數(shù)受訪者表示，疫情結(jié)束后仍會繼續(xù)保持這些習(xí)慣。

　　習(xí)慣需要培養(yǎng)，養(yǎng)成好習(xí)慣不容易。多名專家和受訪者表示，好習(xí)慣就要保持下去。此次抗疫中形成的公共衛(wèi)生常識、生活和社交習(xí)慣，可上升為普適性的行為規(guī)范、凝聚成現(xiàn)代社會的治理智慧，并真正成為公民普遍遵從的生活方式和文明行為。

　　防疫要求成自覺行為

　　出門戴口罩、不聚集扎堆、社交距離保持1米、使用公筷公勺、回家勤洗手、注意消毒……防疫期間，這些原本是硬性的疫情防控要求，正在成為越來越多人的自覺行為和日常生活習(xí)慣。

　　【案例1】

　　如今，家住上海市的張女士養(yǎng)成了很多好習(xí)慣：勤洗手、外出必戴口罩、自帶帆布袋、回家后馬上換洗衣服、家里定期消毒、常通風(fēng)等。每隔幾天，她都會到附近一家超市采購。測完體溫進(jìn)店后，張女士會先到顧客較少的貨架選購。“盡量不扎堆，能降低自身感染風(fēng)險，也是對別人負(fù)責(zé)。”

　　【案例2】

　　在北京市朝陽大悅城一家餐飲店內(nèi)，食客隔位而坐，餐具“公私”分明。“開始使用公筷、公勺時，有點(diǎn)不習(xí)慣，不過現(xiàn)在已經(jīng)適應(yīng)了，分著吃更安全。”在店內(nèi)用餐的黃先生說。

　　黃先生介紹說，防疫期間，除了減少朋友聚餐，家里飯桌上還出現(xiàn)了公筷、公勺。“以前只有來客人時家里才會使用公筷公勺；經(jīng)過這次疫情，家人吃飯時也會實(shí)行一菜一筷、一湯一勺。雖然麻煩點(diǎn)，但這種習(xí)慣會堅(jiān)持下去。”

　　世界衛(wèi)生組織研究表明，在影響健康的因素中，有60%與生活方式和行為有關(guān)。好的生活習(xí)慣和行為讓人身心更健康。“因?yàn)橐咔?，人們更希望擁有好身體，養(yǎng)成好習(xí)慣讓人學(xué)會珍惜當(dāng)下的幸福。”華東交通大學(xué)心理素質(zhì)教育研究院常務(wù)副院長舒曼表示，體驗(yàn)到好習(xí)慣帶來的快樂，會讓人產(chǎn)生激奮心理，增強(qiáng)自信心，從而強(qiáng)化下一次行為。在社會心理學(xué)中，這種心理現(xiàn)象被稱為“習(xí)慣強(qiáng)化效應(yīng)”。

　　不過，良好衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式的養(yǎng)成是一項(xiàng)長期工程，需持之以恒地堅(jiān)持。

　　“可以通過多種宣傳渠道，褒揚(yáng)人們在防疫期間養(yǎng)成的好習(xí)慣，傳播文明行為準(zhǔn)則，明示不良行為的樣態(tài)及后果，特別是要對公共空間里的文明行為規(guī)范進(jìn)行宣傳引導(dǎo)。”中國人民大學(xué)社會與人口學(xué)院教授陸益龍對記者說。

　　這些壞習(xí)慣正在扭轉(zhuǎn)

　　濫食“野味”、擁擠排隊(duì)甚至不排隊(duì)、公共場所隨地吐痰、打噴嚏不遮掩口鼻……防疫期間，這些不良習(xí)慣甚至陋習(xí)正逐漸扭轉(zhuǎn)。

　　【案例1】

　　廣東省深圳市市民潘先生對一些人吃“野味”的陋習(xí)完全不能理解。“野生動物吃啥長大的都不清楚，誰知道它們體內(nèi)有多少病毒？人工科學(xué)飼養(yǎng)的動物更好，食品安全有保障。”

　　“以前不時會有客人悄悄詢問是否可以購買或者加工野雞、蛇等‘野味’，今年自復(fù)工以來完全沒有這種情況。”位于四川省遂寧市云盤路的桂苑生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)營者張紅軍說，防疫期間，政府提出了拒食“野味”的倡議，大家都主動積極遵照執(zhí)行。

　　【案例2】

　　5月初一個周末，在位于貴州省貴陽市的筑城廣場上，不少市民或在樹蔭下休息，或在散步。市民陳女士輕咳一聲，拿出紙巾，將痰吐在紙巾里包好后扔進(jìn)垃圾桶。“隨地吐痰是不文明行為，尤其是防疫期間容易傳染病毒，更要注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。”

　　陳女士說，如今社區(qū)、街上提示人們注意衛(wèi)生的公益標(biāo)語更多了，一些不文明行為大為減少。“現(xiàn)在大家坐公交車都會排隊(duì)，而且相互留出一定距離；打噴嚏都會遮住口鼻，或者用衣袖捂住。”

　　“要實(shí)現(xiàn)人們從不能吃、不敢吃到不愿吃‘野味’的轉(zhuǎn)變，需從法治和道德等方面入手，多管齊下，把禁食‘野味’變?yōu)橐环N新倫理、新民俗。”北京林業(yè)大學(xué)生態(tài)法研究中心主任楊朝霞對記者表示。

　　楊朝霞建議，應(yīng)一步修改現(xiàn)有法律法規(guī)，健全和完善禁食野生動物的制度規(guī)則和立法體系。可對野生動物進(jìn)行類型化管理。對基于保護(hù)目的和野外種群恢復(fù)的人工繁育動物，必須禁食；對有繁育技術(shù)但還不穩(wěn)定的人工繁育動物，要加強(qiáng)規(guī)范和監(jiān)管，特別要加大對以養(yǎng)殖為名行非法獵捕、購買之實(shí)的“洗白”行為的打擊和懲處；對繁育技術(shù)成熟、穩(wěn)定的人工繁育動物，可按“農(nóng)業(yè)動物”管理，能進(jìn)入國家畜禽遺傳資源目錄的，由畜牧法進(jìn)行調(diào)整。要加強(qiáng)道德建設(shè)，將濫食“野味”行為納入社會誠信體系。

　　為防止一些陋習(xí)出現(xiàn)反復(fù)，陸益龍建議通過地方立法形式，加大對嚴(yán)重危害公共秩序和公共安全行為的行政處罰力度和處罰概率。

　　好習(xí)慣需要大力呵護(hù)

　　線上消費(fèi)受追捧，到醫(yī)院、景區(qū)、博物館先預(yù)約，綠色出行更受重視……防疫期間，很多生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣更為普及，為新業(yè)態(tài)發(fā)展帶來新機(jī)遇。

　　【案例1】

　　社區(qū)居民通過“微信群接龍”團(tuán)購豬肉、手工餛飩、肉夾饃、涼皮等，并定時免費(fèi)配送到小區(qū)，這是快餐企業(yè)西少爺?shù)男绿剿鳌?ldquo;這項(xiàng)業(yè)務(wù)已擴(kuò)大到北京150個社區(qū)。”西少爺創(chuàng)始人孟兵對記者表示，下一步將聯(lián)合企業(yè)推出半熟芝士、小龍蝦等產(chǎn)品團(tuán)購，讓社區(qū)業(yè)務(wù)與居民產(chǎn)生更好互動。

　　湖北潛江的小龍蝦、湖北秭歸的臍橙、云南的沃柑、海南的鳳梨、馬來西亞的榴蓮、盧旺達(dá)的辣醬……家住北京市朝陽區(qū)南太平莊北巷的李女士，如今習(xí)慣了在一家在線生鮮App上下單，“最快半小時就送到小區(qū)門口，很方便。”

　　像李女士這樣短時間內(nèi)就習(xí)慣“云下單”的消費(fèi)者不在少數(shù)。“疫情令生鮮市場滲透率加速進(jìn)化。”盒馬鮮生市場運(yùn)營總經(jīng)理胡秋根對記者表示，盒馬將通過增開門店、加強(qiáng)基地直采和“盒馬村”建設(shè)，讓更多消費(fèi)者愛上線上消費(fèi)。

　　【案例2】

　　廣東省廣州市市民陳沁上周末提前預(yù)約了去海珠湖觀鳥。陳沁說，海珠湖每天實(shí)時限流1000人。“游客少了，不僅游玩體驗(yàn)更舒適，鳥也不會因?yàn)槿颂喽桓页鰜砹恕?rdquo;

　　“現(xiàn)在到我們醫(yī)院看病，大多數(shù)患者會先在微信公眾號上預(yù)約掛號、選擇醫(yī)生、自主繳費(fèi)，這有利于患者分時段就診，減少人群聚集。”四川省成都市郫都區(qū)人民醫(yī)院院長彭陟燚介紹說，防疫期間，醫(yī)院開通了官方微信公眾號，大力推行非急診預(yù)約掛號、預(yù)約檢查，醫(yī)患都點(diǎn)贊。

　　【案例3】

　　“找車存車都很方便，天氣暖和了，騎行回家吹著微風(fēng)，心情特別好！”湖北省武漢市民曹佳如今很少打的、坐公交，而是喜歡騎共享單車出行。

　　哈啰單車武漢區(qū)域主管楊龍對記者說：“疫情防控早期，共享單車是很多武漢人外出的重要交通工具，現(xiàn)在公共交通恢復(fù)了，大家綠色出行、安全出行的習(xí)慣還在延續(xù)。”按照規(guī)劃，哈啰下一步將在全國持續(xù)迭代和升級兩輪出行業(yè)務(wù)的服務(wù)模式和場景，分擔(dān)城市公共交通壓力。

　　“疫情加快了‘云買菜’、直播帶貨等新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)崛起，讓人們的線上消費(fèi)習(xí)慣更加固定，這與2003年SARS期間網(wǎng)購快速發(fā)展類似。”網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心主任曹磊對記者說。

　　曹磊表示，新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的長遠(yuǎn)發(fā)展，需多方共同努力。政府監(jiān)管部門既要給予扶持又要加強(qiáng)監(jiān)管；電商平臺要建立起一套有效運(yùn)營體系，加強(qiáng)對商家、主播、貨品質(zhì)量、售后服務(wù)的管控。

　　“預(yù)約制反映了人們行為習(xí)慣和消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變，既保證了社會效益，又增強(qiáng)了經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)給予大力關(guān)注和呵護(hù)。”中國社會科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院副教授魏翔對記者表示。

　　魏翔建議，為確保預(yù)約制持續(xù)下去，供給方需進(jìn)行相應(yīng)改進(jìn)和調(diào)整，通過技術(shù)手段提前使消費(fèi)者、游客更好獲取相關(guān)信息及變動情況。還應(yīng)對預(yù)約者進(jìn)行有效激勵，越早預(yù)約的能得到更優(yōu)惠價格、更多服務(wù)、更好選項(xiàng)，未預(yù)約者將支付更高價格等。