三明市打響現代農業“特色”牌

來源:三明日報 2025-12-15 19:58 http://m.caifu6188.net/

　　12月3日，走進福建省祥云生物科技發展有限公司，銀耳培養基填裝車間內獨特的食用菌培養罐正批量有序地通過設備自動填裝，日裝瓶量達13萬瓶。經過40多天恒溫無菌培養后，這批生長出新鮮銀耳的培養罐將再次送到加工車間，進行采摘、清洗、分揀、包裝。

　　祥云生物在全國首創瓶栽銀耳工廠化技術，是目前全國單體規模最大的銀耳瓶栽工廠化企業。“碗裝銀耳羹、凍干銀耳、銀耳植物飲料等都是我們的暢銷品，預計今年產量超過1萬噸，產值突破1億元。”福建省祥云生物科技發展有限公司總經理陳祥珍介紹，公司擁有11項發明專利、62項實用新型專利，并獲評國家高新技術企業、省級農業產業化龍頭企業、福建省知識產權優勢企業等。

　　這是三明發展特色現代農業的一個縮影。黨的二十屆四中全會提出，加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興。三明市乘勢而上，立足自身資源稟賦，以特色產業為抓手，促進產業升級、百姓增收。

　　作為全國雜交水稻制種第一大市，三明的制種產業是特色農業的“壓艙石”，這里不僅是全國雜交水稻種子生產優勢產區，制種面積、產量還分別占到全國的20%、25%，形成了強大的規模優勢。在建寧、泰寧等4個國家級制種大縣，以及將樂、沙縣等3個達標縣的帶動下，8個萬畝制種大鄉鎮、94個千畝制種村星羅棋布，2家國家級、2家省級育繁推一體化企業串聯起“研發—生產—推廣”的完整鏈條，讓“三明種源”為全國糧食安全筑牢根基。

　　制種產業領跑全國的同時，我市以特色現代農業高質量發展“3212”工程為抓手，推動特色產業集群化發展。目前，全市已立項1個國家、3個省級現代農業產業園，7個國家、8個省級農業產業強鎮，170個省級“一村一品”專業村，9個縣成功躋身武夷巖茶、珍稀食用菌等5個國家級優勢特色產業集群，形成了多點支撐的產業格局。

　　多措并舉，筍竹、食用菌、油茶等產業全面開花：全市465萬畝竹林年產筍產值39億元，永安閩筍市場年交易額超20億元；98.5萬畝油茶種植面積位居全省第一，培育87家加工企業。

　　特色果業是三明農業的一張“甜蜜名片”。三明市精心打造以柑橘為主的“常綠果樹帶”、以桃梨為主的“落葉果樹帶”，“三明早熟蜜桔”“建寧黃桃”等公共品牌享譽全國，“建寧黃花梨”“鄭湖水柿”斬獲國家地理標志認證。2024年，全市水果種植面積達86.1萬畝、產量120.8萬噸。

　　依托優良生態稟賦，我市還引進臺灣美人茶品種和制茶團隊，培育出大田美人茶、尤溪紅茶等縣域特色品牌。目前，全市擁有6個全國重點產茶縣、2個全國十大生態產茶縣，7個縣納入福建烏龍茶地理標志保護范圍。

　　閩臺農業融合為產業升級注入了獨特活力。“十四五”以來，清流臺灣農民創業園新引進臺資企業21家，合同利用臺資約1800萬美元，累計引入臺灣新品種53個、新技術23項；永安閩臺農業融合發展產業園集聚19家臺資農業企業，重點項目總投資超5.8億元。兩岸農業技術與理念的碰撞，讓三明特色農業更具競爭力。（盧素平吳振湖宋毅）

原標題：我市打響現代農業“特色”牌

責任編輯：李曉靈