12月11日,2025年秋季“泉安杯”清香型安溪鐵觀音斗茶賽頒獎典禮在泉州舉行。福建省人大常委會原副主任、海峽兩岸茶葉流通協會高級顧問莊先,泉州市人大常委會副主任、市企業與企業家聯合會會長高向榮,安溪縣領導劉永強、肖印章、邱志民、吳振法等出席活動。
典禮上,與會領導及嘉賓分別為本次斗茶賽的金獎、銀獎、銅獎及優質獎獲得者頒獎。據悉,本屆賽事于10月28日正式啟動,歷時3天。比賽共征集到129份優質茶樣,經過感官審評與理化檢測相結合的綜合評分機制,最終29份茶樣脫穎而出,分獲各類獎項。

圖為與會領導為金獎獲得者頒獎(黃東華 攝)
“這份肯定是對我多年堅守制茶初心的最大鼓舞,它將激勵我繼續精進制茶技藝,傳承匠心精神,為安溪茶產業的繁榮貢獻綿薄之力。未來,我將繼續秉持初心,種好茶、制好茶,讓更多人品味到安溪鐵觀音的獨特魅力,不負‘茶王’之名。”金獎獲得者林志淵說道。
活動期間,與會嘉賓共同品鑒了本次大賽金、銀、銅獎的獲獎茶品,沉浸式體驗了安溪鐵觀音秋茶的醇厚清香。隨后進行的“茶王競拍”環節則將現場氣氛推向高潮——50克金獎茶王以5萬元起拍,每次加價1萬元。經過多輪激烈競逐,最終以16萬元的高價成交,這也充分體現了市場對頂級鐵觀音的認可。

圖為與會嘉賓在品鑒本次大賽的獲獎茶品(黃東華 攝)
據悉,“泉安杯”斗茶賽由泉州市泉安企業商會發起并承辦,至今已連續舉辦四屆,受到了社會各界的廣泛認可。當天,活動現場還為新加入泉安企業商會的副會長授牌,并舉行銀行授信及招商合作項目的簽約。

圖為授信合作簽約儀式(黃東華 攝)
泉安企業商會會長謝貴林表示,下一步,將以“聚合力、謀新篇、辦實事、創未來”為方向,緊跟數字化、智能化浪潮,以茶為媒、以商為橋,讓安溪茶產業“茶香更濃、路子更廣、效益更高”,為安溪茶產業高質量發展注入新動能,共繪“茶興產業旺,商會聚力量,安溪更富強”的美好藍圖。(王燦玲)

圖為泉安企業商會會長謝貴林致辭(黃東華 攝)